About Us

Welcome to Pasta Panarese, where tradition meets quality. Founded in the heart of Val d’Orcia, the heart of Tuscany, our company produces premium pasta celebrating the richness of local grains. Discover our selection and be captivated by the authentic flavors of our land. Join us on a culinary journey celebrating Italian excellence and craftsmanship.

Our Story

Pasta Panarese was established in Val d’Orcia, the heart of Tuscany, a UNESCO World Heritage Site. With over 20 years of experience, we are committed to producing high-quality pasta using organically grown grains from our fields. Our mission: to bring the authentic taste of Italian tradition to your table. Our production respects traditional methods, ensuring a pasta with an unmistakable flavor. We are a benchmark for lovers of fine cuisine, both in Italy and abroad.

Discover Our Product Range

Our Products

From classic to organic pasta, each Pasta Panarese product is made with natural ingredients and traditional methods for the highest quality. 

Our bronze-drawn pasta offers a rough texture ideal for retaining sauces. Whether for a quick lunch or a gourmet dinner, find your favorite format among pici, tagliatelle, spaghetti, and more, all with the same attention to quality and tradition.

Our Commitment
to Quality

Each package of Pasta Panarese results from careful selection of raw materials and a rigorous production process. We use only Italian durum wheat, grown sustainably in the heart of Tuscany. Our production includes bronze drawing and slow drying at low temperatures, preserving the wheat’s nutritional properties and flavor. Each batch undergoes strict quality controls, ensuring only the best products reach your tables.

Organic Pasta: Pure Taste of Tuscany

Discover the purity of our organic pasta, made from 100% organically grown durum wheat in Val d’Orcia, Tuscany. Our sustainable practices ensure a product free from synthetic pesticides and fertilizers, maintaining natural flavors and superior quality. Bronze-drawn and slow-dried, our organic pasta is perfect for health-conscious consumers who don’t want to compromise on taste. Ideal for both simple and elaborate dishes.

Classic Pasta: Embracing Italian Tradition

Our classic pasta is made from the finest durum wheat semolina, delivering a perfect texture and rich flavor. Crafted using traditional methods like bronze drawing and slow drying, it retains an authentic Italian taste. Whether it’s a simple aglio e olio or a hearty ragu, our classic pasta elevates any dish. Explore our variety of shapes and sizes, each designed to enhance your culinary creations.

What Our Customers Say

  • Grazie Peppino per avermi spiegato i processi dietro questa pasta eccezionale! Qui, almeno per me, siamo al top d'Italia: si usano solo prodotti locali 100% val d'orcia. Un caposaldo per chi frequenta la zona.

    Federico Ciacci Avatar Federico Ciacci
    19/11/2023

    Il top della pasta italiana. E le ho provate tutte.

    Diego Venzo Avatar Diego Venzo
    19/07/2023

    Sono di parte essendo toscana, buonissima la pasta Panarese tutti i formati , sono cliente da vari anni ,l'acquisto in spaccio e se non posso andare me la faccio spedire.

    Marzia Cencini Avatar Marzia Cencini
    19/03/2023

    Ho provato vari formati di pasta Panarese ed a mio giudizio è ottima. Mantiene la cottura, si amalgama benissimo sia con sughi di verdure che di carne. Inoltre è digeribilissima. Una delle migliori paste in commercio.

    Anna Attempati Avatar Anna Attempati
    19/03/2023
  • Fantastic pasta, as an Italian living abroad I can't recommend it enough!

    Marco Tagliapietra Avatar Marco Tagliapietra
    19/03/2022

    La pasta Panarese, è quanto di più buono abbia mai provato, già alla vista è gradevolissima, quando apro la co fezione, si sente subito il profumo della semola, tenuta in cottura ottima, è talmente saporita che è buona anche senza condimento. Complimenti

    Rolando Borchi Avatar Rolando Borchi
    19/03/2022

    Ottima pasta.... vorrei sapere i supermercati dove la vendono io sono da Schio alto vicentino...quà la vostra pasta la trovo alla Conad ma non sempre purtroppo... e commercializzata a marchio Conad...

    Marco Libordi Avatar Marco Libordi
    19/03/2021

    Pasta di gran qualità. Consigliata 👍🏻

    Christian Avatar Christian
    19/03/2021
  • La migliore

    Francesco Lazzari Avatar Francesco Lazzari
    19/03/2021

    Pici molto buoni

    Flavio Scutti Avatar Flavio Scutti
    19/03/2021

    Ottima pasta , trafilatura a bronzo , un eccellenza della val d' orcia . Personale gentile e disponibile

    Gatto Silvestro Avatar Gatto Silvestro
    19/03/2021

    Ottima pasta di grano duro ITALIANO

    Fedele Napolitani Avatar Fedele Napolitani
    19/03/2019
  • Ho ricevuto un pacco regalo e tra i vari alimenti ho trovato anche i vostri pici. Li ho trovati superlativi, unico neo....AIUTO, non so dove andare a comperarli a Milano... TOP TOP TOP

    Tatiana Motta Avatar Tatiana Motta
    19/03/2019

    Secondo me che sono in pastasciutta io non esiste una pasta migliore di questa e non è all’uovo, assorbe il sugo ed è buonissima..la migliore al mondo senza ombra di dubbio. Userò sempre questa. Grazie ai produttori questa è la vera qualità italiana

    Pierluigi Mattonesi Avatar Pierluigi Mattonesi
    19/03/2019

    Ihre Pasta sind hervorragend sowohl im Geschmack wie in der Konsistenz zum Beissen. Eine echte Entdeckung und Abwechslung zu den "Standard Pasta"

    Beat Stoll Avatar Beat Stoll
    19/03/2018

    Una pasta meravigliosa, ho provato pici e tagliatelle. Quest'ultime hanno una capacità di "prendere" il sugo incredibile.

    Enzo Moretti Avatar Enzo Moretti
    19/03/2017

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